Рубрики

15
Янв

Знаете ли вы, какое вино к чему подавать?

Главная » ИНТЕРЕСНЫЕ СТАТЬИ И ФАКТЫ, Новости » Знаете ли вы, какое вино к чему подавать?

вино,этикет,с чем подавать
Итак, начнем с белых вин – их подают к легким кушаньям, к отварной и жареной птице, телятине и грибам. Тонкие белые вина неплохо преподать с печеньем, тортом, пирожным.

Красные вина, богатые на танин, подаются к жареной утке, гусю, баранине.
Розовые вина употребляют с бутербродами и изделиями из теста, можно с бараниной.

Мускатные вина сладкие и полусладкие – подают к десерту.
Перед обедом лучше подавать игристые и сухие вина.
Шампанское, по всем правилам этикета, подают перед десертом. Но у нас принято ним начинать праздник и это уже закономерность. Вообще же шампанское подходит практически ко всем блюдам, но к соленым блюдам лучше сухое вино.
К острым и пряным блюдам подавать следует сухое вино. Темные по цвету блюда, будут хорошо сочетаться с темными красными винами.
С рыбными блюдами приятно употреблять сухие или полусухие вина. К жирной рыбе больше подойдет сухой шерри. К крабам – сухое белое вино.
К сыру – красное вино, но к острому сыру предполагается портвейн.
К ягодному десерту неплохо было бы подать белые сладкие вина (фруктовый ликер).

Нынешний этикет уже не так строг и никого не удивит, если вы закажете белое вино к антрекоту, но все же лучше знать, с чем, особенно хорошо сочетается, то или иное вино.

Подписчиков:

 

вино,этикет,с чем подавать

Бесплатная книга

11 советов как посетить экономно мир

Путешествуйте экономно!

 Чтобы бесплатно получить книгу

введите ваши данные в форму ниже и нажмите "Получить книгу"

Ваш e-mail: *
Ваше имя: *

Навигация

Предыдущий пост: ←

Следующий пост:

К записи "Знаете ли вы, какое вино к чему подавать?" есть 1 комментарий

  1. Лучшее решение — вообще забыть про вино и прочее бухло. Пусть его употребляют те, кто согласны добровольно себя травить.

    [Ответить]

Оставить свой комментарий

Лимит времени истёк. Пожалуйста, перезагрузите CAPTCHA.

*

Бесплатная книга

Бесплатная книга

11 советов как посетить экономно мир

Путешествуйте экономно!

 Чтобы бесплатно получить книгу

введите ваши данные в форму ниже и нажмите "Получить книгу"

Ваш e-mail: *
Ваше имя: *

Реклама

Поиск туров

Подпишись на обновление сайта.Получай новые статьи на почту:

  • Татьяна: Очень красивые фотографии
  • admin: Спасибо за комментарий! Советую побывать там ….это стоит того!
  • admin: Спасибо за комментарий! Советую побывать там ….это стоит того!
  • Альберт Валитов: Очень интересно получилось!!!
  • Наталья: Очень интересный рассказ. захотелось там побывать, но скорее всего не в этом году.

Контроль